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Carreta Escola do Senac forma 145 pessoas em cursos de gastronomia em Rio das Ostras

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O Sistema Fecomércio RJ, através do Senac, seu braço educacional, realiza nesta terça-feira, 31 de maio, em Rio das Ostras, a formatura de 145 alunos dos cursos de gastronomia oferecidos na Carreta Escola, ambiente de aprendizado sobre rodas que circula por todo o Estado. A cerimônia está marcada para às 19h, no Salão de Eventos do Hotel Vilarejo.

Dotado com todos os equipamentos de uma cozinha profissional completa, o veículo abrigou os cursos de Auxiliar de Cozinha, Técnicas para Garçom, Bases de Confeitaria, Salgados para Festas, Doces para Festas, Técnicas de Pizzaiolo e Saladas.

As unidades móveis de capacitação profissional estão a serviço, principalmente, do programa Senac na Comunidade. Ao todo, são três carretas: Gastronomia, Beleza e Informática. Elas têm capacidade de receber, em média, 16 alunos a cada curso. Em Rio das Ostras, o veículo fica estacionado na Praça Prefeito Cláudio Ribeiro.

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