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Caderno D

Uma oportunidade apetitosa vai aguçar o paladar de quem é apaixonado por gastronomia

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Estamos vivendo em tempos onde a gastronomia nunca foi levada tão a sério e é incrível a quantidade e a criatividade que rola nesse segmento que de uns anos para cá, vem impulsionando fortemente a economia da maioria das cidades brasileiras. A palavra gourmet está mais do que presente em nosso cotidiano e em Macaé, podemos afirmar que o número de eventos ligados ao setor vem aumentando a cada dia.

Pra provar que essa é uma afirmação que confirma a realidade, a cidade vai receber hoje(06), mais um evento super bacana. O Temporada Gourmet, é o primeiro de muitos outros que virão. O local é super espaçoso e bem conhecido do público: Shopping Plaza Macaé. Até este domingo(09), uma programação recheada de novidades, vai animar o público que adora comer bem, além de muitas palestras e workshops, com os mais renomados chefs da cidade.

Aproveitando também a moda dos pequenos se aventurarem na cozinha, uma vertente muito especial foi criada na programação, para atender as crianças, onde oficinas com comidinhas pra lá de legais, farão parte do evento.

O esquema para participar é o seguinte: Pulseiras de identificação, serão distribuídas para os primeiros 40 participantes dos workshops. Nesse momento, será possível assistir a confecção de pratos bem de pertinho e o que é melhor, vai rolar degustação dos pratos desenvolvidos.

Vale ficar antenado na programação e conferir tudo o que vai rolar nestes quatro dias, começando sempre no finalzinho do dia.

Programação:

Quinta(06)

18h - Tapioca de carne seca com queijo de cabra e cebola caramelizada na cachaça (Chef Ralph Lima).

19h – Bobó de camarão (Chef Raysa Trindade).

Sexta(07)

18h – Cuscuz marroquino com camarões ( nutricionista Sílvia Coelho).

19h – Cafés especiais x Cafés tradicionais (barista Adriana Valinhas).

19h30 – Risoto de costela com nozes e cebola tostada ( Chef Joelma Celestrini).

Sábado(08)

15h – Oficina Gourmet Kids.

18h – Nhoque de batata doce ao molho pesto (nutricionista Sílvia Coelho).

19h – Hambúrguer artesanal ( Chef Bell Mellsert).

Domingo(09)

15h – Oficina Gourmet Kids

18h – Brownie com sorvete e crumble de leite de coco (Chef Alex Kuhl).

19h – Ceviche ( Chef Maria Mendonça).

20h – Cerveja artesanal (workshop).

Lembrando que o evento é totalmente gratuito e o Shopping fica na Rua Aloísio da Silva Gomes, 800, Granja dos Cavaleiros.

 

Mariana Abrantes

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