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Em Cabo Frio, esta é a última semana para prestigiar o Festival Sabores

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Da redação

Termina no próximo domingo (06), o Festival Sabores de Cabo Frio. Mais de 60 restaurantes participam do evento, que teve início no dia 06 de setembro. Neste ano, o tema do festival é inspirado na Bossa Nova.
Pelo quinto ano consecutivo, a cidade que inspirou Roberto Menescal e Ronaldo Bôscoli a compor "O Barquinho", em 1961, é palco de um dos principais eventos gastronômicos. Até os pratos foram pensados na Bossa Nova e todos apresentam o tema "Sons, cores e Sabores".

Os pratos estão sendo servidos de acordo com o horário de funcionamento dos estabelecimentos. Uma revista com informações com a descrição dos pratos, endereços e horários de funcionamento dos estabelecimentos pode ser encontrada nos restaurantes e hotéis participantes. A publicação também pode ser baixada no celular, através de um QR Code.
Seguindo o exemplo das edições anteriores, para que o público saboreie os pratos, os preços estão acessíves. As entradas e os petiscos custam R$ 18. Os pratos principais R$ 24 e as sobremesas, R$ 15.
Nos cardápios, frutos do mar, comidinhas veganas, tortas com e sem glúten, hambúrguer, carnes.

O objetivo do Festival Sabores é apresentar a cidade durante a melhor temporada, fora do verão, divulgando a qualidade e a variedade da gastronomia de Cabo Frio, assim como seus bons serviços, além de movimentar a economia. O festival é realizado em parceria com a rede hoteleira de Cabo Frio, com intuito de incrementar o turismo.

Espaço Gourmet

Mais uma vez, o Espaço Gourmet está montado no Shopping Park Lagos. No local, o público tem acesso a diversas receitas, ensinadas em atividades gastronômicas com chefs e cozinheiros dos estabelecimentos participantes, de quarta a sexta-feira, das 16h às 20h.
Ainda por lá, durante todo o festival, um espaço exclusivo do evento apresenta e comercializa temperos, vinhos, ingredientes e outros produtos dos parceiros.

Este ano, o Espaço Gourmet é assinado por dois profissionais renomados de Cabo Frio: a arquiteta e urbanista Gabriela Tardelli, que cuidou do projeto de decoração com materiais da Vilarejo Acabamentos, levando em conta a funcionalidade e a estética do local; e o empresário Fabrício Alves dos Santos, da Marcenaria Itajuru, responsável pelos móveis planejados.

O Festival Sabores de Cabo Frio é uma realização da Associação de Hotéis de Cabo Frio, Cabo Frio Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Tropic Produções, que também é produtora do evento.

Crédito: Divulgação

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