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Aniversário de Macaé terá roda de samba e feijoada na orla da Praia dos Cavaleiros

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O prato será comercializado por R$25, e parte da renda arrecadada será revertida para o Asilo Casa do Idoso

 

Bertha Muniz

O aniversário de Macaé, sábado, 29, contará com um grande evento público promovido pelo Polo Gastronômico Praia dos Cavaleiros, na orla da praia. Desta vez o grupo de 17 empresários irá realizar uma roda de samba a partir das 12h com a participação dos sambistas locais. O prato da feijoada será comercializado por R$25, e parte da renda arrecadada será revertida para o Asilo Casa do Idoso. Além da tradicional e deliciosa feijoada, bebidas sendo vendidas à parte, porções de linguiça na cachaça e de torresmos.

O Presidente, Renato Nicoli, informa que as bebidas serão variadas: Cervejas, Refrigerantes, Água, e Caipirinhas. "Nossa primeira feijoada teve uma adesão de 400 pessoas e este ano a expectativa de público é ainda maior. O Polo comemora os 204 anos de Macaé oferecendo um prato popular e valorizando os músicos locais", adiantou Renato Nicoli.

Ao gosto dos chefs, o tempero de uma feijoada é essencial. Muito alho, cebola, vinagrete e laranja para equilibrar, além de acompanhamentos que podem não ir para a panela, mas são essenciais para a receita ficar perfeita. O Polo é formado por 17 restaurantes: Bem Natural, Devassa,  Durval Gastronomia, Estação da Praia,  Ilhote Sul,  Kebab Store, Luigi Ristorante, Parada do Chopp, Picanha do Zé, Sancho Panza, Seu Adonias Botequim, Lancheria, Guria Café e Brigaderia, XurrasClube, Boteco do Bigode, Le Blanc e Frutos de Goiás.

POLO - O Polo Gastronômico Praia dos Cavaleiros,  idealizado em 2011 por proprietários dos restaurantes macaenses, tem como um dos seus objetivos promover a culinária local através da realização de eventos anuais que fortalecem a cidade como um polo referência na gastronomia regional.

Em cada edição de um dos cinco eventos: Festival da Sardinha Samba e Choro, Beer Beach Burger, Festival Macaé Cultura e Gastronomia, Circuito do Camarão e Butecando na Orla, o polo oferece opções em gastronomia, entretenimento e lazer, com uma infra estrtura dotada de conforto, segurança e comodidade, no visual cartão postal de Macaé: A orla da praia dos Cavaleiros. A cada ano os eventos do Polo faz com que a cidade se consolide como destino gastronômico regional, contribuindo com o desenvolvimento econômico e turístico.

Durante os eventos, as entradas e os shows são gratuitos, os pratos são comercializados com valores entre R$ 10,00 e R$ 20,00, as atrações culturais são escolhidas de acordo com o perfil do público do respectivo evento, e as bebidas para harmonizar com os pratos são oferecidas também com preços acessíveis. Há a participação das food bikes com sobremesas e guloseimas para todos os públicos e um espaço kids com brinquedos para as crianças.

Todos os produtos necessários para elaboração dos pratos são comprados em Macaé movimentando a economia local, bem como a rede hoteleira com a vinda dos turistas para os eventos. Um público entre 10 e 25 mil pessoas participam a cada edição dos eventos que são realizados durante 3 a 4 dias na orla.

 

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