Continua em Saquarema nesse fim de semana e até o próximo dia 8 de setembro, o 18ª Festival Gastronômico “O Gosto de Agosto”, realizado pela Associação Empresarial e Turística de Saquarema, com apoio das secretarias de Esporte, Lazer e Turismo, e de Comunicação.
Com raízes que remontam a 2008, o festival completa 18 anos ressaltando o melhor da culinária local, valorizando os sabores da cidade e os talentos dos chefs, cozinheiros e empreendedores de 10 restaurantes do município.
Além disso, o evento traz uma grande novidade, que é o “Saquamarão”, um festival temático dentro do festival, que será totalmente dedicado ao camarão, um dos ingredientes mais icônicos da culinária regional e símbolo da pesca artesanal das lagoas de Saquarema.
Durante todo o mês de agosto, moradores e turistas poderão aproveitar um verdadeiro circuito de sabores em 10 restaurantes da cidade, que estarão com cardápios especiais elaborados exclusivamente para o evento.
Entre eles estão Viver Pousada, Trattoria Massas e Petiscos, Toca do Urubu, Saquasuco, Perfetto, Le Bistrô, Grão Mestre, Esquina da Praia, Casa da Praia e Casa Rosário, que oferecem diversos pratos entre entradas, prato principal e sobremesas.
Além de provar as iguarias criadas pelos chefs locais especialmente para o evento, os visitantes do festival poderão participar de um concurso gastronômico, vitando nos destaques de 4 categorias, “Entradas”, “Pratos Principais da Casa”, “Sobremesas” e “Atendimento”.
O festival contará ainda com um concurso exclusivo para eleger os 3 melhores pratos à base de camarão, destacando a versatilidade do ingrediente tão popular na cidade e na região, além de incentivar a inovação na gastronomia local.
“Mais do que um evento de sabores, ‘O Gosto de Agosto’ é uma celebração da identidade cultural, do turismo e da força produtiva de Saquarema. A cidade se prepara para receber moradores e visitantes com o que há de melhor em hospitalidade e gastronomia”, afirmou a prefeitura.
Para conhecer mais do festival, e das delícias preparadas especialmente para o evento, os interessados podem visitar o site e a página do “O Gosto de Agosto” no Instagram pelo link, www.ogostodeagosto.com.br, ou pelo ig, @ogostodeagosto.
