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Comércios de alimentos passam por inspeção após denúncias de irregularidades em Cabo Frio

A Vigilância Sanitária Municipal de Cabo Frio realizou, na quinta-feira (19), uma operação para investigar denúncias envolvendo possíveis falhas sanitárias em dois estabelecimentos comerciais: uma padaria no bairro Braga e um supermercado em São Cristóvão.

Na inspeção feita na padaria, os agentes constataram que o alvará sanitário estava dentro da validade e que o local havia passado recentemente por processo de dedetização. Apesar disso, alguns itens, como bolos com cobertura, foram descartados por estarem fora das condições adequadas de refrigeração. O estabelecimento também recebeu notificação para realizar ajustes estruturais e operacionais.

Já no supermercado, a equipe realizou vistoria nas instalações e analisou a documentação obrigatória. Não foram identificados indícios da presença de insetos ou outros vetores, mas os fiscais reforçaram orientações relacionadas à higiene e ao armazenamento correto dos produtos alimentícios.

Segundo a superintendente da Vigilância Sanitária, Kelly de Araújo, o órgão tem buscado agilidade na resposta às denúncias, inclusive aquelas que surgem fora dos canais formais. “Estamos atentos às demandas que chegam tanto oficialmente quanto pelas redes sociais. É fundamental que a população continue informando qualquer irregularidade”, afirmou.

Como parte das medidas para ampliar o contato com a população, a Vigilância Sanitária disponibilizou um novo endereço eletrônico para recebimento de denúncias: vigilâ[ncia.sanitaria@saude.cabofrio.rj.gov.br](mailto:ncia.sanitaria@saude.cabofrio.rj.gov.br). O canal anterior está temporariamente desativado.

Além disso, o atendimento segue disponível por telefone, pelo número (22) 2646-2506, ramal 2508, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.

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